dilluns, 5 de setembre del 2011

Escudella i carn d'olla


Ingredients:

- un grapat de banquers corruptes (si no en tenim al rebost, els polítics, el TSJC, els mossos d'esquadra i similars, també hi van molt bé)
- un piló de gent jove sense espectatives
- un percentatge elevat d'atur
- un raig de desesperació
- uns polsims de lloguers astronòmics
- sous miserables en abundància
- ajudes de l'estat inexistents
- moltes retallades a tort i a dret
- uns quants mitjans de comunicació tendenciosos

Preparació:

Agafeu una olla grossa plena d'aigua i sal, aboqueu-hi tots els ingredients a la vegada a foc lent. Espereu uns quants anys que faci xup-xup, i tot seguit, aneu-ho remenant i escumant de tant en tant. Sabreu el punt exacte de cocció quan l'olla faci un pet com una glà...

Suggerència:

Podeu afegir-hi cigrons, unes fulles de col, un nap, pastanagues, un os de pernil o botifarra negra, al gust... i serà realment deliciós!




Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada